Doručenie pri nákupe nad 55€ zdarma

Juicy Strawberry by Spojka roastery 100% Arabica zrnková káva 200g

Neohodnotené

Pražená zrnková káva, 100% Arabica.

€19,99 €16,66 bez DPH €99,95 / 1 kg
Dostupnosť: Skladom
Môžeme doručiť do:
11.11.2024
Možnosti doručenia
Kód: 725
Juicy Strawberry by Spojka roastery 100% Arabica zrnková káva 200g
Neohodnotené
Juicy Strawberry by Spojka roastery zrnková káva 200g
Novinka

Podrobný popis

URČENIE: espresso a filter
LOKALITA: Colombia
GRAMÁŽ: 200g
CHUŤOVÝ PROFIL: jahoda, mliečna čokoláda, kyselina jablčná
SPRACOVANIE: co-fermented with fruits
SKÓRE: 88

Cesta kávy Juicy Strawberry začína starostlivo vyrobenou zmesou odrôd Caturra, Castillo a Colombia. Tieto čerešne pochádzajú z regiónu Huila, vyrába ich Brayan Alvear, pričom zdôrazňujú inovatívne spoločné kvasenie s ovocím, ktoré definuje jeho jedinečný profil. Čerešne prechádzajú 24-hodinovou predkvasením v plastových vreckách, po ktorej nasleduje 24-hodinová fermentácia v čerešni. Po odstránení dužiny sú zrná spolufermentované anaeróbne počas 5 dní s dehydrovanými jahodami, čo umožňuje káve absorbovať bohaté, ovocné chute. Zrnká sa potom mechanicky sušia počas 10 dní, čím sa zabezpečí konzistentná úroveň vlhkosti, pred konečným stabilizačným obdobím 5 dní. Výsledkom tohto starostlivého procesu je káva s chuťovými tónmi jahôd, mliečnej čokolády a kyseliny jablčnej.

* Fotka produktu je ilustračná, každé balenie kávy je jedinečné, pretože je ručne vyrábané

Kategória: Zrnková káva
Hmotnosť: 0.2 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Podobné produkty